Bollito Misto Piemontese: I Tagli di Carne e le Salse di Accompagnamento
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Involtini di Vitello al Sugo: Ripieni, Filanti e Facili da Fare
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Arrosto di Vitello al Forno: La Ricetta per un Secondo Morbido e Saporito
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Pollo Arrosto con Patate Perfetto: Pelle Croccante e Carne Succosa
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Pollo alla Cacciatora: La Ricetta Rustica con Pomodoro, Olive e Rosmarino
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Saltimbocca alla Romana: La Ricetta Veloce con Vitello, Prosciutto e Salvia
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Ossobuco in Gremolada alla Milanese: La Ricetta della Tradizione
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Vitello Tonnato: La Ricetta Originale e Infallibile per un Secondo Piatto da Applausi
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Fegato alla Veneziana: La Ricetta Originale e Infallibile per un Piatto Tenero e Saporito
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Spezzatino di Manzo con Patate: La Ricetta per una Carne che si Scioglie in Bocca
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Bistecca alla Fiorentina: Guida alla Cottura Perfetta e ai Tagli di Carne
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Abbacchio a Scottadito: La Ricetta Romana per le Costolette d'Agnello
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Salsiccia e Friarielli: La Ricetta Originale Napoletana per un Successo Garantito
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Brasato al Barolo: La Ricetta Piemontese per una Carne Tenerissima
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Polpette al Sugo: La Ricetta della Nonna per Polpette Morbide e Succose
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Trippa alla Romana: La Ricetta con Menta e Pecorino per un Successo Garantito
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Polpette Fritte Perfette: Croccanti Fuori, Morbidissime Dentro (Il Segreto della Nonna)
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Scaloppine al Limone Perfette: La Ricetta Cremosa e Tenera che Non Sbagli Mai
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Coniglio in Umido con le Olive: La Ricetta Tradizionale e Infallibile
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Cotoletta alla Milanese: Ricetta Originale con Osso e Cotta nel Burro
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